玲珑茶制作技艺

玲珑茶制作技艺起源于明末清初时期，现有四百多年历史，是中华民族茶文化的重要组成部分，是桂东劳动人民在生产、实践中创造的物质财富和精神文化财富。2012年列入省级第三批项目保护名录。玲珑茶的制作主要采用一芽一叶鲜叶，并通过摊放选剔、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉、足火八道工序完成。历年来，桂东玲珑茶荣获省、部级以上奖励20多次，1994年荣获第五届亚大国际食品博览会“金奖”。