十三村酱菜制作技艺

香菇由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蔬菜之冠”的美称，并享有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。十三村香菇酱选用高山优质香菇，保留在原木上生长的天然方法，利用古老的发酵工艺和现代科技相结合精制而成。完整保留了其原始营养成分，酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃，是您身边不可多得的佐餐佳品，十三村香菇酱，拌饭真的香!